來自中國設計師白仁飛和甄麗堃的設計。由於中國傳統菜刀,就像一把大砍刀。切時不僅黏食材,且如果一個不留神,刀起刀落就會有部位留下......

於是這兩位設計師,便將普通菜刀的刀刃,朝著向外的方向做出一個折邊,不僅減少切菜時手指被切到的機率,其次,在切片的時候,比如說土豆片,從此一片一片的不會粘在菜刀上了,而是會清清爽爽地倒下~

因此也讓這款安全菜刀,得到2013年紅點設計獎。

 

 圖片來源:Red Dot

 

 

 

 

 


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